Azienda senese premiata per lo zafferano

L’agricoltura di qualità abita nelle terre senesi e ogni giorno di più le aziende che vi operano ricevono premi e riconoscimenti

BRUXELLES — L’azienda agricola di Laura Frusciante ha vinto il “Superior Taste Award”.

L’azienda a conduzione familiare di Chiusdino, ha infatti ottenuto 2 stelle su 3, segno di un prodotto ottimo, dall’“International Taste and Quality Institute” di Bruxelles.

Lo zafferano dell’impresa senese è “giovane”, in quanto l’idea di piantarlo è venuta alla famiglia Frusciante nel 2014.

Le piante di zafferano fioriscono tra fine ottobre e inizio novembre , periodo in cui possono esserne raccolti i boccioli.

Il direttore di Coldiretti Siena, Simone Solfanelli, è felice per l’ennesimo successo in campo internazionale dell’agricoltura senese.

"Questo successo è un esempio concreto di un’agricoltura che innova e cerca strade diverse per valorizzare il proprio lavoro e di un’imprenditoria che, con tenacia, persegue la qualità".

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