La Cinta senese sarà celebrata in una giornata di respiro nazionale, il prossimo 13 ottobre, proprio al Museo Civico di Siena.
La richiesta era stata avanzata dal Consorzio di tutela della Cinta Senese DOP per la realizzazione di un’iniziativa di natura divulgativa, promozionale e di tutela del prodotto.
L'appuntamento si articolerà in tre profili.
La Sala del Concistoro sarà sede di un convegno tematico rivolto a giornalisti e professionisti del settore enogastronomico, mentre la Loggia dei Nove ospiterà una degustazione di prodotti di Cinta; in programma anche una visita guidata al ciclo dell’Allegoria ed effetti del Buono e del Cattivo Governo nella Sala della Pace.