E' la Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle malattie metaboliche ad aver scelto Siena come centro di eccellenza e punto di rifermento nella cura e nella chirurgia bariatrica.
“Lo scorso anno – spiega Vuolo - abbiamo fatto 135 procedure e le richieste di trattamento sono in aumento. Quello ricevuto è un riconoscimento importante che si ottiene in base a specifiche caratteristiche, tra cui seguire i criteri di selezione dei pazienti, avere ogni anno un volume d'attività di almeno 100 procedure chirurgiche con una casistica interamente inserita nel registro nazionale SICOB, avere un follow-up dei pazienti superiore al 50% e disporre di una terapia intensiva. Il risultato conseguito – conclude Vuolo – è frutto della stretta collaborazione multidisciplinare tra tanti professionisti, dell'ottimo lavoro svolto negli ambulatori dei controlli post operatori e del costante impegno profuso nel lavoro e nell'aggiornamento continuo delle tecniche utilizzate”.