Con l’intento di proseguire e consolidare il percorso di accompagnamento degli enti gestori della ristorazione scolastica verso il miglioramento del servizio per rendere la mensa buona, sana e sostenibile per tutti, la Fondazione Mps e il progetto “Scoolfood - Per un futuro di tutto rispetto” presentano la seconda edizione di Sostenibilmense.
L’avviso è rivolto ai Comuni della provincia di Siena interessati a partecipare ad un programma di intervento, che prevede un accompagnamento tecnico, coordinato dai promotori. Fra gli obiettivi il supporto, la consulenza gratuita e l’opportunità per fornire agli Enti locali competenze per la co-progettazione e l’adozione di modelli virtuosi e sostenibili di ristorazione scolastica.
Possono partecipare alla selezione anche gli enti che hanno aderito all’edizione 2021, interessati a proseguire e completare il percorso già avviato. Le manifestazioni di interesse dovranno essere presentate entro il 9 maggio 2022 compilando l’apposita scheda presente sul sito della Fondazione. Giovedì 5 maggio sarà organizzato a Siena l’evento Ristorazione Bellezza dedicato all’approfondimento e dibattito sul ruolo della mensa come strumento di sviluppo e benessere. Un'opportunità importante per le tante amministrazioni che vogliono fare della sana alimentazione e della sostenibilità ambientale un punto forte del loro mandato.