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Info Aziende lunedì 05 giugno 2017 ore 15:36
Azienda senese premiata per lo zafferano
L’agricoltura di qualità abita nelle terre senesi e ogni giorno di più le aziende che vi operano ricevono premi e riconoscimenti
BRUXELLES — L’azienda agricola di Laura Frusciante ha vinto il “Superior Taste Award”.
L’azienda a conduzione familiare di Chiusdino, ha infatti ottenuto 2 stelle su 3, segno di un prodotto ottimo, dall’“International Taste and Quality Institute” di Bruxelles.
Lo zafferano dell’impresa senese è “giovane”, in quanto l’idea di piantarlo è venuta alla famiglia Frusciante nel 2014.
Le piante di zafferano fioriscono tra fine ottobre e inizio novembre , periodo in cui possono esserne raccolti i boccioli.
Il direttore di Coldiretti Siena, Simone Solfanelli, è felice per l’ennesimo successo in campo internazionale dell’agricoltura senese.
"Questo successo è un esempio concreto di un’agricoltura che innova e cerca strade diverse per valorizzare il proprio lavoro e di un’imprenditoria che, con tenacia, persegue la qualità".
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